Dolci Natalizi Austriaci
Uno scrigno delicato e friabile di pasta frolla che racchiude un cuore di sapori intensi di frutta e spezie perfetto se servito con una pallina di gelato alla crema. Esistono anche altre varianti dello strudel come quella con laggiunta di mirtilli rossi o quella con le pere ma di certo nessuno puo dire. Lo strudel di mele e tra i dolci austriaci piu conosciuti a livello internazionale e piu preparati anche in italia tipico anche della tradizione culinaria del trentino alto adige.
